2.7.2    西米露
作者: 即晴
链接: 西米露



简单之极。小火将西米煮半小时,别揭锅盖,继续泡,直到泡透西米个个半透明为止,放冰箱凉透,加椰奶(注意不是椰汁,买时看仔细),加糖,各种切丁,切块的水果,拌匀后开吃。我加了桃儿,葡萄,樱桃,还有西瓜(看来不应该加西瓜,有点把西米露染红了)。原料:

做了一大盆,右下角的就是椰奶:

那些泡泡大概是西瓜里来的吧,以前用苹果,梨等时没有过。

 

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